Zahrádkaření a trh

obr 230Pětina domácího ovoce a zeleniny, kterou Češi snědí, vůbec neprošla trhem

Jsou privatizací veřejného prostoru, nebo naopak místem, které dokazuje, že je možné fungovat i mimo tržní ekonomiku? Zahrádkářské osady jsou v  českých městech od 19. století. S rostoucí výstavbou jejich množství ale ubývá.

Kompletní článek naleznete zde: https://ekolist.cz/cz/publicistika/rozhovory/petina-domaciho-ovoce-a-zeleniny-kterou-cesi-snedi-vubec-neprosla-trhem-rika-jan-vavra-o-pestovani-na-zahradkach