Moštárny
Husova kolonie, Č.Budějovice
Provozní doba
zahajuje moštování 7. 9. 2025 každou neděli 14-16 a pondělí od 15-17.00 hod.
Cena a podmínky
Cena: 4 Kč/kg, mytí ovoce neprovádíme. Jen lisujeme surový mošt, láhve donést s sebou, odpad likviduje moštárna.
Kontakt
Josef Novák, tel. 728 482 811, Petr Dupal 602 302 621
Aktualizováno: 1. 9. 2025
ZO Nové Hodějovice č. ZO 201 013 IČO 68544375
Topolová 13, zastávka MHD U kostela, odbočit vlevo do ulice Ke studánce, na další křižovatce odbočit vlevo do ul. Borovanská, pak na konec ulice, kde je přímo vjezd do areálu Moštárny.
Provozní doba
Cena a podmínky
Kontakt
Informace na tel. 720 450 042 - vedoucí moštování Karel Braun
Aktualizováno: 12. 11. 2025
MAPAU Stadionu 818
Provozní doba
Od 13. 9. 2025 každou sobotu - pouze po telefonickém objednání.
Cena a podmínky
320,- Kč za 80 kg jablek (cca 2 pytle)Drtíme a lisujeme surový mošt, jablka nemyjeme – mytí
umožňujeme na místě. Nutno dodat čistá jablka.
Mošt pouze do vlastních nádob.
Likvidaci odpadu zajišťujeme.
Kontakt
Vlastimil Kříha, U Stadionu 818, 371 01 Trhové Sviny, tel.: 777 107 876
Aktualizováno: 4. 9. 2025
Mlýnské Údolí 1, 373 01 Rudolfov, moštárna i palírna
Provozní doba
MOŠTOVÁNÍ - od 7. 9. 2025 každé pondělí od 15,00 do 17,00 hod.
Cena a podmínky
Cena 5,00 Kč za 1 kg. Mytí jablek provádíme zde. Odvoz výlisků po dohodě.
PÁLENÍ - přihlášky na pálení každé pondělí 10 - 15 hod
Kontakt
pan MERLE - mobil 723 231 755
Aktualizováno: 5. 9. 2025
Lázeňská 13, (vedle pošty) 373 16 Dobrá Voda,
Provozní doba
Každé pondělí od 14,00 - 17,30 - rok 2025
Cena a podmínky
Moštujeme do přinesených nádob, ovoce nemyjeme.
Kontakt
paní Popovová, mobil 604 871 168
Aktualizováno: 5. 9. 2025
Provozní doba
OD 1.9.2025 do 31.10.2025
Cena a podmínky
Středa - od 9hod do 15hod
Pátek - od 9hod do 14hod
31.10.2025 - ukončena sezóna moštování
Služby pěstitelům - moštování:
Zákazník si dodá ovoce a je přítomen celému procesu moštování. Ovoce - jablka by neměla být přezrála, nahnilá, nebo znečištěná. Na hotový mošt budete si pěstitel přiveze vlastní nádoby, nebo mu prodáme nové 5-ti litrové PET lahve. Výtěžnost je předběžně cca 60-70 % dle kvality ovoce.
K moštování je k dispozici:
Drtič ovoce horizontální a hydro-pneumatický lis s kapacitou cca 400 kg/
hodinu.
Doporučené uchování a zpracování moštu:
Čerstvý mošt vydrží v chladu 3-4 dny při cca teplotě 7º C . Trvanlivost
lze prodloužit: zmrazením – v PET lahvích o objemu dle vašeho zvážení – doporučujeme 1.5
litru mošt je po rozmražení jako čerstvý
pasterizací – ( tzv. „zavařením „) mošt zahřejete na cca 79º C po dobu
15-20 minut, po té za tepla přelijete do PET láhví. Láhev je potřeba
naplnit až po okraj tak, aby nebyl v láhvi žádný vzduch a lahev uzavřít.
Trvanlivost je závislá na čistotě lahví, přefiltrování ovocné šťávy…….
Optimální uskladnění je v chladném prostoru ( sklepu ).
Cena za moštování:
Cena moštování pro rok 2025 je 10,- Kč včetně 21% DPH za 1 kilogram
ovoce včetně likvidace výlisků.
Pálenice Hvozdec
www.jihocesky-lihovar.cz
Tel 602 811 607, 606 719 233
Hvozdec 47
373 72 Hvozdec u Lišova
Tomáš Linhart
Kontakt
www.jihocesky-lihovar.cz Tel 602 811 607, 606 719 233
Aktualizováno: 4. 9. 2025